双色比重计 测糖度计测算啤酒酒度 自酿葡萄酒酿酒工具

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  • 颜色分类:0.9-1.0(测果酒发酵是否结束)1-1.1(测发酵前果汁糖度)美式糖度计(测啤酒和葡萄酒)

 

【产品名称】双色比重计 糖度计 【产品要配合量筒( 点击进入 )使用】
 
 【规格型号】1.0-1.1,用来测算酒精度;0.9-1.0当读数为0.994时表明发酵结束。
 
【价格】9.9/个
 
【材质】高清玻璃
 
【包装】塑料壳包装,保护更安全,外加报纸包裹,保证运输不破碎

 

 

【使用方法】:将葡萄或是葡萄酒倒入洁净、干燥的量筒中;对葡萄汁和发酵开始后相对密度大于1的葡萄酒选用1.0~1.1的比重计,随着酒精发酵的不断进行,葡萄酒的相对密度会逐渐下降,当降至1.0以下时,应及时更换0.9~1.0的比重计;插入比重计时注意比重计不得接触量筒壁,同时插入温度计,水平观测,量筒内试样液面呈弯月形,读取数时应读比重计刻度与液面弯月相切处的刻度值,同时观察液面温度(不得低于20度)

【使用方法】来测葡萄汁的本身的含糖量,据此可推算出酿好后葡萄酒的酒度,如糖度不够,按公式可计算出要加多少糖到葡萄汁里。

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1-1.1比重计根据发酵前的汁液读取刻度查表换算需加多少糖达到多少度

0.9-1.0比重计在量筒中读数为0.994时表明发酵结束

 

自酿葡萄酒加糖要加多少呢?什么时候加?如何加?
 
  加多少要根据您希望做成多少酒精含量的酒,以及您的葡萄本身的含糖量来定:通常17.5克/升的糖可以转化为1度的酒精,那我们要做成酒度为12的干红葡萄酒,就必须保证1升葡萄汁里含有17.5*12=210克糖,如果我们先测出葡萄本身的含糖量只有180克/升,这样1升葡萄汁就需额外的加210-180=30克糖进去,如果我们有10升待发酵的葡萄汁,那总共需要加糖:10*30克=300克。糖在发酵开始时一次性加入。加糖方法是:先取部分葡萄汁把糖完全溶解后再加入。
 

量筒点此购买:http://yancheng.lshou.com/shop/c731/tc9ad85698e9.html

 

 

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